«Estamos hablando del relevo generacional en el sector primario pero sus consecuencias impactan en toda la sociedad porque la producción de nuestros alimentos es la base de la vida», señala Zoe Brent (Healdsburg, 1984), investigadora del Transnational Institute de Amsterdam y autora de «Futuras generaciones agrarias ante la reforma de la Política Agraria Común (PAC). … Sigue leyendo
Esta semana, charlamos con la investigadora Zoe Brent sobre nuestra agricultura y ganadería al hilo de su estudio «Futuras generaciones agrarias ante la reforma de la Política Agraria Común. Una mirada desde el movimiento campesino vasco». Además, paseamos por «Un lugar difícil», el último poemario de Karmelo C. Iribarren, y escuchamos también varias canciones de … Sigue leyendo
«Nuestro obejtivo es impulsar un tejido económico en el que nos demos mútuamente y no tengamos que depender de la producción de mercancía», señala Gorka Menéndez, integrante de Conservas Maskilu. Una idea que remarca su compañera Izaskun Urbareta para quien Maskilu «está pensada más como una herramienta que como un negocio» y en este sentido … Sigue leyendo
Este sábado se inaugura en la localidad vizcaína de Zeberio Conservas Maskilu, conservera colectiva formada por una docena de personas productoras, baserritarras y huertos de autoconsumo de Arratia-Nervión. Maskilu ofrece conservas artesanales, de alta calidad y con registro sanitario. Su apuesta, la agroecología y la soberanía alimentaria. Para conocer su trabajo, charlamos con Izaskun Urbareta … Sigue leyendo