Mar de Fueguitos
agroecología
«Nosotras también hemos crecido y nos dejamos la piel en el territorio, somos semillas de futuro»
«En este libro reivindico que todos somos indígenas de nuestra territorio, porque parece que nos gusta mucho todo el tema indígena cuando es de fuera pero lo rechazamos cuando es en el propio territorio. Por lo menos en Aragón todo lo indígena aragonés está muy perseguido y mal visto. Pero, por otro lado, también reivindico … Sigue leyendo
«Las políticas sociales deben pensar más en derechos y en la nutrición de las personas»
«Cuando las personas entran en el bucle de la exclusión social lo primero que dejan de hacer es comer bien, empiezan a acceder a una comida más barata, de menor calidad y a privarse de comer en algunos casos. Nosotras diferenciamos, y nos parece clave en este tema, entre el alimento y el mero producto … Sigue leyendo
«Queremos desarrollar una economía que no esté bajo la lógica del mercado»
«Nuestro obejtivo es impulsar un tejido económico en el que nos demos mútuamente y no tengamos que depender de la producción de mercancía», señala Gorka Menéndez, integrante de Conservas Maskilu. Una idea que remarca su compañera Izaskun Urbareta para quien Maskilu «está pensada más como una herramienta que como un negocio» y en este sentido … Sigue leyendo
La conservera colectiva Maskilu apuesta por la agroecología y la soberanía alimentaria
Este sábado se inaugura en la localidad vizcaína de Zeberio Conservas Maskilu, conservera colectiva formada por una docena de personas productoras, baserritarras y huertos de autoconsumo de Arratia-Nervión. Maskilu ofrece conservas artesanales, de alta calidad y con registro sanitario. Su apuesta, la agroecología y la soberanía alimentaria. Para conocer su trabajo, charlamos con Izaskun Urbareta … Sigue leyendo
Los programas de radio
Chiribitas. Historias que prenden la vida
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