Mar de Fueguitos
justicia alimentaria
«Las megaplataformas agroexportadoras provocan que desaparezcan los pequeños agricultores»
«La naranja ha ido evolucionando de un cultivo tradicional, familiar, de base, conectado con nuestra dieta mediterránea y nuestros mercados propios y de temporada a una plataforma agroexportadora que en realidad está en manos de grandes empresas, que exportan a medio mundo y que dificultan el desarrollo y la supervivencia de la agricultura a pequeña … Sigue leyendo
«Es imprescindible volver a ilegalizar las ETT, aunque suene a locura, para revertir la explotación laboral»
«El sistema productivo y alimentario español pegó un salto descomunal hacia el neoliberalismo en los años 80 a través de la Unión Europea y su modelo de alimentación globalizada. El sistema alimentario cambió drásticamente en pocos años de una producción más de pequeña escala, familiar, de circuito más o menos corto, producciones más o menos … Sigue leyendo
La explotación laboral, el ingrediente triunfador de la alimentación española
Esta semana, desgranamos el sistema alimentario capitalista con Ferran García, integrante de Justicia Alimentaria y autor del informe «El ingrediente secreto. Explotación laboral en la alimentación española». Además, escuchamos un relato abandonado de Tonino Guerra, de su libro «El árbol de agua», y estrenamos «La vida que amo», el disco homenaje al artista donostiarra Rafael … Sigue leyendo
Chiribitas. Historias que prenden la vida
Los programas de radio
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